Planerar du bröllop, student eller dop i hyrd lokal? Nu uppmanar kommunen att vara ute i god tid med ansökan om tillfälligt serveringstillstånd.

Inför vårens och sommarens alla festligheter ökar efterfrågan på hyrda lokaler i Södertälje. Men många missar en viktig detalj: tillståndet för att få servera alkohol.

Om lokalen som hyrs vanligtvis används för livsmedelsverksamhet, som restaurang eller café, krävs ett giltigt serveringstillstånd för att få servera alkohol. Saknas detta behöver den som hyr lokalen själv ansöka om ett tillfälligt tillstånd hos kommunen.

– Vi ser att många glömmer bort eller inte känner till att de behöver ansöka om serveringstillstånd, och då kommer ansökningarna in för sent, säger Paula Lindström, tillståndshandläggare i Södertälje kommun.

För privatpersoner handlar det oftast om ett tillfälligt serveringstillstånd för slutna sällskap, exempelvis vid bröllop, studentfirande eller dop.

– Vi råder dig som ska ha fest att kolla upp vad som gäller i den lokal där du ska vara. Och du får gärna ringa eller mejla till oss för att fråga om råd. Våra handläggningstider är vanligtvis 3–4 veckor från det att du har skickat in alla efterfrågade handlingar. Så det är viktigt att vara ute med ansökan i god tid, säger Paula Lindström.

Även verksamheter som redan har ett stadigvarande serveringstillstånd kan behöva ansöka på nytt vid tillfälliga ändringar, exempelvis om man vill förlänga serveringstiden vid ett särskilt arrangemang.

Handläggningstiden ligger även i dessa fall på omkring tre till fyra veckor – vilket gör framförhållning avgörande för att festen ska kunna genomföras som planerat.